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正文 第二百九十五章观音与弥勒佛
很大的关系,秋季是螃蟹生长最好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等,都在秋长得最好。

    秋的蟹肉最鲜嫩,作为从就在河边长大的农村娃子,对于河里的大神——河蟹,那是再熟悉不过了。

    记得时候,每到秋,张峰这些馋嘴的皮猴子准会到河里捉螃蟹,那是家里穷没有油,就直接用清水煮着吃,那味道简直就如上的美味,对伙伴们来这就是一场饕餮大宴。

    “你不知道,昨晚七叔弄了五六斤,刚才一拿出来,立马就被一个游客买走,啧啧一斤还卖四十块呢。”张义羡慕的道。

    “七叔捉了这么多?”张峰也很惊讶,看来月亮湖的生态是越来越好了,以前大家都穷拼命从湖中索取,所以十多年前的月亮湖鱼虾少的可怜,就连螃蟹都差点没被大家捉灭绝。

    “也不算很多吧,老鱼叔那才叫好本事呢,前就弄了整整十斤。”张义也啧啧称奇的道。

    “他们是下地笼的吧?”张峰惊讶了一会儿,这才反应过来,如果不下地笼光是用手捉,那肯定捉不到这么多。

    “那是当然,每他们都会在湖里放几个地笼呢。”张义点点头到。

    “不用管他们,咱们只是捉一些来尝尝,晚上直接到河滩上捉就行。”张峰笑着道,现在他并不缺钱,只是想体验捉螃蟹的乐趣而已。

    随后张峰两人约好,晚上吃完晚饭就在这里集合,当然还要叫上二牛叔和柳依依他们,捉螃蟹这样的活动,只有人都才更有趣。

    月亮湖的螃蟹都是河蟹,也叫中华绒螯蟹,虽然个头但肉质细嫩营养丰富,是老饕们的最爱,每年到了秋,城里的游客都会到这里买上一两斤打打牙祭,不光是红烧或是清蒸,河蟹都无比的美味。

    河蟹们一般都居住在河边的洞穴里,每夜幕降临后,它们就会排出洞穴开始觅食,寻找鱼虾或者大鱼腐烂的尸体。

    所以每到这个时候,就是村民们出击的时候,拿着手电和水桶,只要仔细寻找,准能有不少收获。
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