蒜，她要腌点甜蒜和腊八蒜，早上喝粥的时候配上，那滋味简直绝了。

    她自己则去菜园子里拔了几颗白萝卜洗干净，然后切成条晒上，等晒干了收起来，冬天用水泡一下再用辣椒拌上也是一道下饭菜。

    蒋澈看晒了一院子的菜，再看看手里的蒜抬头喊魏萱：“媳妇，你来看看是不是差不多够了，弄多了也吃不完。”

    魏萱把最后一条萝卜条晒上，走到他跟前看了眼：“行，腊八蒜够了，你再剥点，等会腌甜蒜要用的。”

    “还要剥啊？”蒋澈干了一上午的活早就累了，现在就想进屋躺会。

    魏萱白他一眼哄道：“最后一点了，甜蒜不用全剥，只要把外面的皮撕掉留最里面一层就行了。”说着还蹲下给他剥了一个做示范。

    看着好像是简单多了，蒋澈叹口气，任命的继续低头干活。

    魏萱看他手上有分寸，暗自点了点头拿着剥好的蒜瓣进了厨房。

    蒜瓣用盐水洗干净再擦干水分就可以直接放坛子里了，为了防止蒜瓣坏掉，魏萱先往干净的坛子里倒了一丢丢的白酒杀菌，再把蒜瓣装了进去。

    最后把米醋倒进去就可以盖盖封坛了。

    而做糖蒜就要复杂一点，蒜瓣要先用盐水泡几个小时，魏萱看时间不早了，就指使蒋澈去把蒜瓣洗干净泡上，她自己开始准备午饭。

    做了一上午的腌小菜，魏萱中午就有点馋。

    想了想后她去菜园子里拔了两个白萝卜，然后切成细条用盐杀水，趁着空隙用炉子煮了料汁，其实也简单，就是醋加白糖加盐。

    煮好后放凉，等萝卜出水后洗干净倒进去泡着就行。

    萝卜泡上后，魏萱先去把米饭煮上，最后又简单的炒了两个菜，就冲坐在外面院子里晒太阳的蒋澈喊：“吃饭啦！”

    作者有话说：

    明天恢复零点更新…

    第33章 逛百货大楼

    ◎少儿不宜◎

    “哎, 来了。”蒋澈站起来揉了揉被太阳晒花了的眼睛走到厨房，帮着一起端菜。

    “哟，今儿这白萝卜看着新鲜啊。”进了堂屋屁股还没坐下, 他就先拿起筷子夹了一根白萝卜尝了尝：“不错啊，媳妇, 一点都不辣了, 甜甜脆脆的好吃。”

    “真的好吃？”魏萱还怕时间不够, 没泡入味呢。

    “真不错, 我还能骗你嘛？不信你也尝尝。”

    魏萱将信将疑的咬了一口他夹过来的萝卜：“嗯！甜, 脆。晚上我们下面条吃吧。”清汤面配这个萝卜肯定更好吃。

    也不知道是不是早上干活太累了，总之中午两人都没少吃。

    吃完饭睡了一个午觉起来，魏萱先去厨房把腌甜蒜的料汁煮上, 等放凉了之后和泡好的蒜瓣一起装坛就可以了。

    今天太阳不错，魏萱又去看了看晾在院子里的雪里蕻，摸了摸觉得差不多可以进行下一步了。

    酸菜比较简单, 直接把晒干的雪里蕻放到坛子里压紧, 加入盐水泡着就行。

    梅干菜则要先下锅烫一下, 然后用盖子盖上焖一晚再拿出去晾晒。等晒干再拿回来蒸，这样反复三四次才能好。

    魏萱平时上班也忙, 等梅干菜做好能装坛这天已经是立冬的前一晚了, 这天晚上，蒋澈拎了几斤羊肉回来, 显摆的对魏萱道：“媳妇, 你看这是啥？”

    魏萱凑近看了看：“羊肉？”她自从来到这里就没吃过羊肉。

    “嗯, 早上去吴哥那里碰到有卖的, 我就买了点, 我们晚上煮羊肉汤喝吧！”

    “好。”魏萱也想喝, 羊肉汤就是啥也不放也香。

    然后当天晚上两人就喝上了鲜美的羊肉汤。

    吃