带流传开来。

    时至今日，成为一道客家名菜。

    韩素也是听前世领导在酒桌上跟人侃大山的时候，提起过这道菜的历史，所以印象比较深刻。

    至于是不是真的，那只有去问文天祥，可惜他没穿越到南宋，不然还真就想问一嘴。

    但不管如何，这道菜流传百年，不仅是做法，估计连味道也和当初研发时不一样了。

    现代人吃到的三杯鸡，无疑更适合现代人的口味，韩素也挺喜欢吃，尤其是用剩下的汤汁拌饭，那是一绝！