都有。

    准备材料的时候，树影想着拔干净草的前院，她准备让她男人帮她有空翻地，她种点菜。

    两辈子她都没干过农活，也不咋会种菜，只能请教高大嫂了。

    这会树影还是挺庆幸自己跟隔壁高家关系处的不错，要不然种菜她上哪儿让人教？

    别人愿意教，可离她家距离有点远，人家也没那么多空闲时不时过来教你种菜。

    没多久，高大嫂喊她。

    树影过去。

    她过去的时候，高家三兄弟和她家孩子放学回来了。

    高家三兄弟知道他们娘抓到一只野鸡可高兴了。

    又听她娘请教杨姨过来帮忙这只野鸡，就按照昨天麻辣兔肉爆炒野鸡。

    可把高家三兄弟高兴的往前院跑了好几圈还没冷静。

    树影进高家前院的时候，高远还拉着她家孩子道：“老大，晚上你留我家吃饭吧，我家晚上有野鸡吃哩！”

    高志和高向兄弟也劝陈懿来他们家吃饭。

    之前他们吃了陈懿家好多好吃的，他们三兄弟都记得呢。

    陈懿想也不想拒绝：“我家也有兔子肉吃！我小婶炒的麻辣兔肉老好老好吃了！比你家野鸡肉好吃好多好多倍！”

    陈懿话刚落，见他小婶进来，小家伙忙扑过去。

    学校虽然好玩，可他一天没见到他小婶呢。

    树影手里端着料酒调味料，暂时没空理这孩子，让他跟高家三兄弟玩。

    “杨姨！”高家三兄弟异口同声喊道。

    树影让高家三兄弟帮她带孩子，她去厨房帮忙。

    高家三兄弟哪里不知道杨姨是要教他们娘炒鸡肉，忙带陈懿去玩。

    树影进厨房，高大嫂已经把野鸡剁成块了，一整只野鸡都剁成块了。

    她不会做野味，只能让杨妹子把野鸡都给做了，分明后两天吃。

    反正这只野鸡也小，这两天天气也热，放多天了，也容易坏，干脆全炒了。

    树影来的时候，高大嫂已经把葱姜蒜全拍好，干辣椒她也剪好了老多，放在灶台旁。

    听见门口动静，高大嫂忙招呼树影过来。

    见她手里还端着东西，得知有料酒有‘酱油’有香叶豆瓣酱啥香料调味料，高大嫂惊了。

    不怪杨妹子做菜好吃，一道菜竟然放这么多调味料？

    她平时做菜最多放点油放点盐差不多了，家里啥酱油也没买，得亏了杨妹子带调味料过来。

    高大嫂十分不好意思。

    调味料也得花钱买，高大嫂打定主意一会给杨妹子多盛一点鸡肉，可不能尽占她便宜。

    野鸡块焯水容易，做习惯厨房活的高大嫂十分利落。

    高大嫂现在才知道爆炒野味之前，最好放姜和一点酒焯水去野味的腥味。

    然后热锅下油。

    高大嫂平日一道菜最多只舍得放一小汤匙油，今天做野鸡，她忍着肉疼放了两汤匙油，哪知杨妹子还觉得不够。

    高大嫂又放了一勺，还不够，最后愣是放了四小汤匙油。

    树影虽然仍觉得油太少，爆炒油不够，容易粘锅，这鸡肉还得煎一会。

    不过见高大嫂肉疼的直捂胸口的模样，树影也就不再说放油的事了。

    每家有每家的情况。

    树影也不好强逼高大嫂多放油。

    树影拿锅把油晃均匀，嘱咐高大嫂放葱姜香叶麻椒放下去，等锅里爆出香味，下鸡肉。

    不要立马翻动，让鸡肉被热油煎的出焦香的味道再翻动。

    把野鸡肉翻炒微黄的时候，下豆瓣酱炒了一会再放其他其他调味料。

    最后快出锅的时候下干辣椒继续翻炒