第二十五章 村姑20
她和老掌柜还算投缘,两人算是忘年交,老掌柜也不坑她,给她的价格也很公道,既然如此,卖给谁不是卖
两人是一拍即合,老掌柜乐地不行。看着老掌柜喜上眉梢的样子,姜蝉顿了顿“您稍等一会儿,我这里琢磨出一道新菜色,您尝一尝。”
她指的自然就是卤肉了,老掌柜的眼神一亮,还有意外收获啊
没有多久,李妈就端上来一碟子切地薄薄的卤肉,旁边还有浸泡了很长时间的凤爪猪蹄卤蛋等等,个个都是颜色深红,诱人的很。
光是看卖相就赢了,等老掌柜的尝到后,更是觉得这是一笔大生意。等他最后出门的时候,老脸已经笑地像是菊花一样了,堂屋内的姜蝉也乐了。
她抛了抛老掌柜留下来的荷包,没想到这老掌柜这么大方,直接就二百两银子买去了卤水的配方,这下子开点心铺子的本钱有了。
如今这个年代的一两银子就相当于现代社会的2000元人民币,这两百两银子几相当于40万人民币了,再加上之前零零散散地卖菜谱的银子,姜蝉忽然有了种我好像还挺有钱的感觉。
看姜蝉乐地像个小狐狸,林氏也笑了“这么喜欢银子”
眼睛都眯起来了,嘴角都比平时上扬了几分,看样子闺女还是个财迷。
姜蝉顿了顿“我喜欢靠着自己的能力赚到的银子,有了银子,我就能够开一家点心铺子了。”
她这也是在试探林氏的口风,虽说现在不拘泥于女子开门做生意了,但是不知道林氏和姜森是不是也这么想。
在这个家里,林氏说的话才是最重要的,只要林氏同意了,姜森那边也不会有太大的意见。
看姜蝉忐忑地看着她,林氏笑道“开铺子很好啊,姑娘家自己手里有钱心里才不慌。”
林氏清楚地明白,一个女人过地好地底气就在于她不需要依仗别人,自己就能够立起来。别看她柔柔弱弱的,她手里也是有铺子的,只是那些铺子她不经常去,直接让掌柜的打理的。
每个月掌柜的会过来报一下账目,林氏检查下就是了。姜蝉才到家半个多月的时间,离掌柜们过来对账的时间还没到,所以姜蝉不知道这些事情。
姜森之所以这么多年能够不时地去酒楼吃吃饭,还不是因为林氏帮衬着的缘故光是靠他在书院的那点子束脩,早就不够用了。
当然这话林氏从来没和外人说过,姜森就是好一口吃的,别的也没有什么。而且她和姜森这么多年的情意,只是谈钱就太伤感情了。
“娘你同意我开点心铺子啊”姜蝉没想到这一关这么好过。
“我自己也有两家铺子的,只是别人不知道这是我开的罢了。”林氏轻描淡写,这还是当初她出嫁的时候的陪嫁,没想到一晃就二十多年过去了。
“你想要开点心铺子我还以为你准备开食肆呢看你脑袋瓜子里的菜色那么多。”林氏和姜森从来不问姜蝉是从哪里学来的这做菜的手艺,只要他们有的吃就好了,管她是从哪里学来的呢
有的事情是经不起深敲的,就这样难得糊涂就好。
“开食肆太累了,点心铺子正好,不需要花太多的时间打理,每天做好定量的点心就好了。”
看姜蝉打算地好,林氏也不多说什么,只是让她拿不定主意的时候过来问她就是了,她可以让掌柜的过来指点指点她。
这可是现成的师傅,姜蝉自然是连连点头。晚上姜森回来,听说姜蝉要开点心铺子,还特意说铺子的匾额他可以请书院的山长帮忙写的。
姜森和林氏都同意了,姜蝉也就没有后顾之忧了。没一个星期,她就找好了铺子,距离姜家也不远,几乎就在明月楼的对面。
铺子是两进的,前面可以当做门店,后面可以做厨